1904年に開店した日本食レストラン、まねきの営業を支援するため、ファンドレイズが実施されている。寿司カウンターや座敷があり、日本の家庭料理も味わえる同店には多くの逸話が残されており、かつて三木元首相が留学生として皿洗いのアルバイトをしていたことなどが有名。7月23日にファンドレイズが開始されて以降、コミュニティーの日本人のみならず地域の常連客など550人近くもの人から、2万ドルの目標額を超え4万ドル以上の寄付金が集められている(8月11日現在)。日本町の生き証人、まねきの経営続行を支えようと今も寄付を受け付け中。
問い合わせ:☎206-622-2631、maneki_restaurant@yahoo.com
詳細: www.gofundme.com/f/support-maneki